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香菇炒肉的做法步骤

1.香菇切片 开水焯一下。

2.猪肉切碎 加入一点酱油 一勺木薯粉 搅拌均匀。

3.锅内放油 油热后放葱姜蒜。

4.放入肉炒熟 加入香菇翻炒。

5.加入适量盐 加入一勺黄豆酱。